Resep Sosis Bakar Rumahan, Cocok Untuk Jualan !!

resep sosis bakar

Resepdigital | Kamu pastinya sudah tidak asing lagi bukan dengan jajanan street food ini. Ya, sosis bakar belakangan ini tengah populer dan di gemari oleh anak-anak. Sosis adalah olahan makanan dari daging ayam atau sapi, hidangan ini sangat digemari. Nah, jangan kemana-mana ya, karena admin akan membagian resep sosis bakar enak dan maknyus.

Bumbu sosis bakar yang paling banyak di sukai adalah bumbu barbekyu, dan dicampur dengan mayonaise juga parutan keju. Sehingga rasa gurih pedas membuatnya bisa diterima oleh semua kalangan. Cara membuat sosis bakar juga tidak lah sulit, jika kamu ingin membuat sosis bakar untuk di jual, maka ulasan dibawah ini sangat cocok untuk kamu.

Buka Juga : Mesin Usaha Makanan Untuk Bisnis Kuliner 

Kamu bisa membuat sosis bakar dari rumah hanya dengan menggunakan peralatan dapur seadanya bahkan tidak perlu alat baberkyu grill sekalipun. Jika kamu tertarik membuka usaha aneka sosis bakar, modalnya juga tidak banyak kok. Dari pada berlama-lama yuk simak resep bumbu sosis bakar untuk jualan ala rumahan dibawah ini.

Merk Sosis Yang Enak

Rasanya yang enak dan cara penyajiannya yang tergolong mudah, membuat sosis sangat cocok untuk dijadikan tambahan lauk yang cukup lezat. Selain praktis dan bisa di masak kapan pun, 1 porsi sosis bisa membuat kenyang lebih lama. Makanan hasil olahan daging ini, memang sangat populerr di indonesia dan cocok dengan lidah semua orang.

Sebelum kita membahas resep sosis bakar enak, admin akan membarikan dulu beberapa rekomendasi jenis serta merk sosis terbaik yang ada di pasaran saat ini. Jadi, kamu tidak sembarang dalam memilih, merk sosis. Sebagai berikut :

1. Sosis Fronte

Sosis yang satu ini lebih dikenal dengan sebutan sosis hotel. Sosis Fronte merupakan sosis kelas premium yang dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Namun, kalian tak perlu khawatir! Meski murah, sosis ini telah memiliki sertifikasi halal dan terdaftar dalam BPOM.

Namun, sosis Fronte tidak dapat kalian temukan di supermarket maupun minimarket manapun, sehingga kalian hanya dapat membelinya melalui agen atau toko sosis terdekat. Rentang harga sosis fonte antara Rp. 25.000 – Rp 80.000 saja.

2. Sosis Besto

Tidak seperti merk sosis lainnya, Sosis Besto menawarkan beragam jenis sosis bakar dengan berbagai jenis rasa, misalnya lada hitam dan keju. Jika kamu penggemar sosis, maka merek Besto ini sangat cocok. Karena memang sosis hanya untuk keperluan bebakaran, sosis Besto ini memiliki tekstur dan rasa smoked yang kuat.

Sosis Besto tersedia dalam berbagai varian, yaitu:

  • Sosis Ayam Besto
  • Sosis Bratwurst Besto
  • Sosis Lada Hitam Besto
  • Sosis Keju Besto

Rentang Harga : Rp. 30.000 – Rp 65.000 saja.

3. Sosis Kimbo Bratwurst

Ini adalah Brand yang telah berdiri sejak tahun 1995  dan memiliki berbagai varian sosis. Yang paling enak adalah sosis khas Jerman, yaitu Bratwurst. Sosis ini terbuat dari daging sapi yang kaya akan rempah dan tekstur. Sosis ini dijual dengan harga yang ekonomis dan memiliki sertifikasi halal dan terdaftar di BPOM. Rentang harganya antara Rp. 30.000 – Rp. 55.000 saja

Resep Sosis Bakar Enak

Bumbu sosis bakar lada hitam menjadi salah satu jenis sosis bakar yang paling di gemari. Resep masakan ini banyak di jumpai saat perayaan malam tahun baru. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya pun sangat mudah. Kamu tidak perlu berlama-lama di dapur untuk membuatnya. Mau tau resep dan cara membuatnya seperti apa? Yuk simak terus dibawah ini :

1. Bahan Sosis Bakar

  • 10 Buah sosis dan tusukan sate
  • 300gr Gagung manis yang sudah di pipil
  • 200gr Wortel dengan dipotong dadu
  • 100gr Buncis potong kecil
  • 1 Sdt Margarin

2. Bumbu Sosis Bakar Saus Lada Hitam

  • 3 Sdm minyak goreng
  • 1 Buah bawang bombai yang sudah di cincang halus
  • 3 Siung bawang putih dan cincang halus
  • 2 Sdm lada hitamtumbuk
  • 150ml Saus tiram, 60ml Saus tomat dan 40ml Saus sambal
  • 1 Sdm tepung tapioka
  • Garam dan gula secukupnya

3. Cara Membuat Sosis Bakar

  1. Rebus jagung manis, wortel dan buncis yang sudah di cuci bersih
  2. Untuk membuat saus, silahkan panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan lada hitam, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam , gula pasir, dan tepung tapioka, aduk rata. Masak hingga mengental, angkat.
  3. Selanjutnya olesi sosis dengan margarin, masukan ke dalam grill pan atau teplon
  4. Kemudian oleskan saus lada hitam secara merata, lalu bakar. Oleskan lagi saus bumbu, bakar lagi. Lakukan 3 - 4 kali sesuai selera.
  5. Siram sosis dan bahan pelengkap di atas piring menggunakan saus lada hitam
  6. Terakhir sosis bakar sudah siap untuk di santap

Penutup


Nah, itulah cara membuat sosis bakar ala rumahan yang bisa kamu lakukan. Jika kamu punya ide resep sosis bakar lainnya, boleh kok sharing dan tulis di kolom komentar di bawah ini. Karena admin telah membagikan tutorial dan cara membuat saus untuk sosis bakar, macam macam sosis, bakar bumbu sosis bakar sederhana dan aneka sosis bakar. Sekarang giliran kamu yang mempraktekan resep di atas, baiklah itu dulu semoga bermantaat.

Buka Juga Resep Lainnya :

Resep Digital

Menyediakan berita, riset, analisis seputar UKM terbaru dan terkini.

Post a Comment

Previous Post Next Post

Artikel-ads1